食べたかった味 [food]
この店の「ナシ・チャンプル」はめちゃうま!と評判の、ワルン・クリシュナ。
用事があってサヌールまで出かけた折に立ち寄りました。
この店のナシ・チャンプルは、前回の滞在中、行きそびれて味わい損なったものです。
半年ぶりに念願成就・・・なんて、大げさですけど。 人間というものは「未達の願望」を
なんとしても達成したい、と願う生き物なのですよ。 (ワハ・・・)
グリルチキンをほぐしたもの、野菜、香草類が程よく味付けられ、絶妙な辛さ・塩加減・風味で
仕上がっていました。 ・・・うわさのナシチャンプル、堪能いたしました♪♪♪
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