ソウルフード1 [food]
ちょっとズラして盆休みに突入しました。
中学・高校時代~約10年間、多感な青春時代を過ごした故郷に帰省しました。
中学校の同窓会、高校美術部OGの展示会、親戚訪問、ついでに夫婦同伴での小旅行も
兼ねていたので、全部まとめてやりきります、の大忙し滞在記になりました。
私ひとりの帰省なら、あまり立ち寄らないコースですが、初訪問の夫のために
今となっては全国に知れ渡った「B級グルメ・グランプリ」の富士宮焼きそばを・・・。
浅間大社の正面にできた焼きそばアンテナショップ「お宮横町」に行きました。
(写真は不特定多数のお客さんたちです。けっこう賑わってました)
しかし、こういっちゃ何ですが本当に中高時代、下校途中に名もないお店に通って
焼きそばを食べていた地元っ子にとっては、この味は「作られた味」で
昔ながらの本当の富士宮焼きそばとは似て非なる食べ物です。(友人たちも異口同音)
本当の味については、またあらためてこのブログで触れますが。。。
こちらは同じくどソウルフードである 「うで落花生」 (茹でピーナツ)です。
これは、青春の記憶そのままでした。懐かしい味でした。
富士宮焼きそばの伝説話、知りたいっ!m(__)m
by またじ (2012-08-22 05:42)
近日中に、本物の材料を取り寄せる予定です。
またじさん、お楽しみに♫
by elzawild (2012-08-22 13:37)